Borgo Egnazia *****

Posizione
Ogni giorno dell’anno, in tutte le stagioni, Borgo Egnazia rappresenta l’esperienza viva della Puglia, raccontata dai dettagli di un’architettura unica al mondo, dalla bellezza e dalla cultura secolare del territorio. Molto più di un Resort, incarna un nuovo concetto di ospitalità, basato su esperienze locali e autentiche.

Borgo Egnazia si trova a Savelletri di Fasano (Brindisi), a pochi passi dalla costa adriatica, dalle colline della Murgia e della Valle d’Itria, ed è facilmente raggiungibile dagli aeroporti internazionali di Bari (circa 50’ in auto) e Brindisi (circa 35’ in auto) e dalla stazione ferroviaria di Fasano (circa 5’ in auto). 

Charming consiglia inoltre il noleggio di una macchina per raggiungere l'hotel.

Hotel
La costruzione di Borgo Egnazia è durata diversi anni, ma il risultato è stupefacente: tutti gli elementi sono stati definiti nei minimi dettagli, utilizzando i materiali tipici dei villaggi e beneficiando della maestria degli artigiani locali. Elementi moderni e del passato si mescolano dolcemente in questa importante testimonianza di architettura pugliese. I colori prevalenti presso l’Hotel 5 stelle Borgo Egnazia sono il bianco e il beige, colori che richiamano i costumi locali.

Le Case e il Corpo centrale del Resort con le sue eleganti e spaziose camere e suite sono l’ideale per chi desidera una vacanza all’insegna dei comfort e del relax. Il benessere del vostro soggiorno sarà garantito anche dal Centro benessere & Spa Vair, 2800 mq nei quali prendersi cura di se, da soli o in coppia. 

Il Borgo è l’ideale per famiglie con bambini, perché si compone di piccoli edifici con ampie camere dove poter accomodare grandi e piccoli in maniera molto confortevole. Il benessere del vostro soggiorno sarà garantito dall’atmosfera di calma e quiete che la struttura stessa del Borgo trasmette: la vita rilassata del villaggio, con la sua piazza, la chiesetta e la caffetteria.  

Camere & Case

La Corte si compone di 63 camere. Ampie, luminose si contraddistinguono per l’atmosfera rilassante creata da lanterne e candele, per i balconi privati e per i bagni in pietra. Alcune camere possono essere comunicanti con altre camere.  
La Corte Bella – intime e confortevoli, sono ideali per due persone ma è possibile aggiungere una culla su richiesta. Regalano una vista sulla corte o sulla piscina o sul mare.
La Corte Splendida – si sviluppano su 42-46 mq. Sono ideali per 2 persone ma offrono l’opportunità di richiedere una culla o un terzo letto. Alcune di esse possono essere comunicanti a camere della stessa categoria oppure ad una Corte Magnifica. Dal balcone si può ammirare il mare oppure la piscina o il cortile.
La Corte Magnifica – è ampia, dotata di numerosi comfort e regala una meravigliosa vista mare dal terrazzo privato. Le Corte Magnifica possono essere comunicanti con camere Corte Bella o Splendida.
La Egnazia – la più bella con 125 m2, con due ambienti giorno separati, camera da letto con spazioso bagno. All'esterno offre una piccola piscina con giardino privato. Una sistemazione dedicato per soggiorni intimi e luna di miele. 

Nota: dal 15 giugno al 15 settembre tutte le camera La Corte sono dedicate solo ai maggiori di 12 anni. Le famiglie con bambini possono essere prenotati presso Il Borgo o le Case.

Il Borgo si compone di 92 camere o suite dislocate nelle differenti casette tipiche, per la maggior parte strutturate su due piani. Intima e caratteristica, ogni casa è dotata di un curatissimo giardino privato in stile Mediterraneo. Potrete decidere di prenotare una camera presso le case denominate Borgo Splendida o Borgo Magnifica, mentre le suite o mini appartamenti si trovano presso le case denominate Casetta Bella, Casetta Splendida e Casetta Magnifica.
Borgo Splendida (42 mq) – luminose e confortevoli, con letto king-size o due letti, zona living nello stesso ambiente e bagno con doppio lavabo, doccia e vasca. Le camere del piano terra dispongono di un patio privato arredato di tavolo, sedie e sdraio, mentre le camere del primo piano hanno un terrazzo sul tetto arredato. Possibilità di aggiungere un terzo letto.
Borgo Magnifica (55 mq) – una sistemazione romantica con due ambienti serparati, letto baldacchino super king-size, zona soggiorno con divano e tavolo da pranzo. Dispone di un roof terrace attrezzato con tavolo, sedie e sdraio.  
Casetta Bella (60 mq) – distribuita su due piani, spaziosa e dotata di numerosi comfort. Al piano terra la zona soggiorno con cucinotto, bagno e patio privato immerso nel giardino. Al primo piano la zona notte con bagno in pietra, doppio lavabo, doccia e vasca da bagno separata. È adatta per due persone, con la possibilità di aggiungere un terzo letto per un bebè o bambino.
Casetta Splendida (90 mq) – distribuita su due piani, spaziosa e dotata di numerosi comfort. Al piano terra si trova la zona soggiorno con cucinotto, bagno, cameretta con letti a castello o può essere utilizato come studio. Al primo piano la zona notte con bagno in pietra con doppio lavabo, doccia e vasca separata. 
Casetta Magnifica (90 mq) – distribuita su due piani, spaziosa e dotata di numerosi comfort, ideale per una famiglia di 4 persone o 2 coppie o un gruppo di amici. Al piano terra si  trova la zona soggiorno, cucinotto, bagno, cabina armadio/deposito ideale per sacche da golf, passeggino ecc. e il patio con giardino. Al primo piano la zona notte con due camere da letto, due bagni con doppio lavabo,doccia, vasca. Inoltre un bellissimo terrazzo sul tetto con vista stupenda su tutto il Borgo. 

Le Case sono 28. 27 Case hanno una superfice di 250 mq suddivisi su tre livelli (notare che le camere da letto non si trovano al piano terra), dotate di tutti i comfort. Sono ideali per 6 persone perchè dispongono di 3 camere da letto ma,offrono l’opportunità di ospitare fino ad 8 persone con costo aggiuntivo. Tutti gli ospiti che alloggiano presso le Case possono godere dei servizi esclusivi come una governante e un consulente locale e avranno accesso alle restanti aree del Resort attraverso dei graziosi vialetti.
Le Case si differenziano tra loro per le dimensioni del giardino e della piscina all’aperto.
Casa Bella ha una piscina di min. 6,50 x 2.50 m
Casa Deliziosa ha una piscina di min. 8 x 3 m
Casa Stupenda ha una piscina di min. 8 x 3 m
Casa Magnifica ha una piscina di 10 x 3,40 m
Casa Meravigliosa ha una piscina privata di 15 x 7 m

Spiaggia 
Nelle stagioni più calde è anche possibile fare un tuffo o abbronzarsi nelle due nostre spiagge private: Cala Masciola, una baia rocciosa che ospita un Water Sports Centre perfettamente equipaggiato e il ristorante di pesce fresco Cala Masciola e la spiaggia La Fonte, luogo ideale per le famiglie.

Centro Benessere
Premiata di recente come “Migliore Wellness Spa del Mondo” ai Boutique Hotel Awards, Vair Spa (che in dialetto pugliese significa “vero”) è una Spa “spiritual” di 2.800 m2 che lavora sulle risorse e la bellezza interiore della persona per promuovere la felicità.

A tale scopo, antiche terapie locali sono integrate nei programmi Spa esclusivi, che rappresentano il cuore e il motore della visione di Vair, tra cui trattamenti ed esperienze “cambiavita” di Vair, concepite specificamente per Vair e basate solo su prodotti naturali (freschi e autoctoni).

Sport & Golf  
Il San Domenico Golf è un meraviglioso campo da 18 buche, uno dei migliori d’Italia e una tappa rinomata di importanti tornei nazionali e internazionali. Immerso totalmente nella flora mediterranea, offre un’incredibile vista dell’azzurro mare Adriatico da ogni singola buca, con la brezza marina che soffia sull’intero percorso. Progettato dall’architetto Andy Haggar per la European Golf Design di Londra, occupa una superficie tratta di 6.300 mq, circondata dal mare e dalla flora mediterranea ed è conforme con i più elevati standard stabiliti dalle norme USGA.

Borgo Egnazia offre una vasta gamma di strutture grazie a cui gli ospiti possono dedicarsi al relax o alle attività sportive che più amano. Ad esempio, proponiamo tre grandi piscine all’aperto (una delle quali riscaldata), una piscina interna riscaldata, quattro campi da tennis, padel, area fitness, e una boutique (Bottega Egnazia), una ludoteca, una stanza dei sigari e una sala di lettura. 

Famiglie
Da sempre, Borgo Egnazia propone soggiorni divertenti e piacevoli a tutta la famiglia. Gli ospiti più piccoli sono i benvenuti nel magico mondo del Trullalleri Kid’s Club, mentre i teenager possono frequentare il Marinai Club o il Tarantari Club. Tantissime esperienze e attività attendono i vostri figli: una vera fattoria piena di animali di cui prendersi cura, escursioni in bicicletta, corsi di cucina e molto altro ancora. 

Trullaleri Kid's Club – Per i bambini dai 7 mesi ai 7 anni il Kids club è aperto giornalmente dalle 9.00 alle 18.00. Dai 4 anni è inoltre disponibile un servizio extra fino alle 20.30.  Per tutti i bambini al di sotto dei 3 anni è possibile prenotare il servizio di Nursery (servizio con supplemento). Dopo le 18:00 viene offerto anche un servizio di Baby-sitting su richiesta e con supplemento.

Il Club comprende la nursery, le ludoteche, un'area relax con attività soft per i più piccoli e piscine dedicate. Vengono organizzati interessanti e divertenti laboratori e attività sportive. Prezzi e richieste particolari su richiesta. 

Marinai Club dedicato ai bambini dagli 8 ai 12 anni e il Tarantari Club, per gli adolesceti a partire dai 13 anni sino ai 16, aperti dalle 10:00 alle 18:00, organizzano ogni giorno attività sportive e laboratori di arti. Inoltre, sono a disposizione postazioni Wii, playstation, un'area multimediale con PC e rete wi-fi. Si organizzano serate speciali dalle 20.30 alle 22.00. Prezzi e richieste particolari su richiesta.

Ristorante Da Frisella – Un luogo incredibilmente magico per i nostri ospiti più piccoli, dove ogni dettaglio e arredo, dalle sedie ai tavoli fino al buffet, è a misura di bambino. Qui i vostri figli, oltre a gustare piatti semplici e naturali che cambiano ogni giorno, trascorreranno indimenticabili momenti di gioco. 

Ristoranti & Bar 
Coerentemente con lo stile del Resort, i Ristoranti di Borgo Egnazia propongono in primis i piatti tipici della tradizione regionale, offrendo una varietà di pietanze molto ampia. La presentazione delle pietanze non delude le aspettative e i quattro ristoranti sono in linea con la raffinatezza e l’eleganza che contraddistingue ogni aspetto del Resort. 

Due Camini è un ristorante stellato (1 stella Michelin) à la carte con ampia veranda situato nel corpo centrale dell’hotel. Il design raffinato e la cantina ben fornita sono le sue caratteristiche principali
La Frasca vi aspetta nel Borgo con ricchi buffet, stazioni di live cooking e grigliate all’aperto nella piazza centrale del Villaggio.
Mia Cucina offre un’esperienza culinaria tipicamente fasanese utilizzando la cucina a vista.
La Pizzeria offre deliziose pizze con i migliori ingredienti locali.
La Calce offre piatti vegetariani che fondono tradizione e innovazione, grazie ad un approccio sostenibile e ad una ricerca costante del gusto e del benessere, celebrano la cultura della cucina mediterrania e in particolare quella pugliese.
Cala Masciola per amanti del pesce e delle delizie di mare, aperto per pranzo e cena, situato di fronte al mare. Gli ospiti possono scegliere un pesce dal banco, farlo pesare e cucinare a loro piacimento o godere secondo la tradizione pugliese il pesce crudo.
Da Frisella è il ristorante dedicato ai giovani ospiti. Un personale attento e qualificato seguirà i vostri bimbi proponendo loro un’alimentazione semplice Mediterranea in un ambiente a loro misura. 

Un’alternativa al ristorante sono il Bar del Portico, il Bar Capanno e l’Angoletto.

Servizi & Attività
Nell’hotel principale sono inoltre a disposizione degli ospiti quattro piscine scoperte e una coperta, una sala da ballo, una sala lettura, una cigar lounge e diverse sale meeting per i vostri incontri di lavoro. Si organizzano corsi di cucina tipica presso il ristorante La Frasca e per gli acquisti last minute un minishop glamour ed elegante nel corpo centrale dell’hotel.

Gli animali di piccola taglia sono ammessi, con supplemento e su richiesta al momento della prenotazione (max 3 kg per i gatti e 35 kg per i cani). Sono ammessi solo nelle casette del borgo e nelle case, non ammessi ne la Corte. Al momento del check in bisogna presentare il libretto sanitario.  Non possono accedere alle zone comuni (piscina, spa ecc.), è possibile tenerli in camera o farli passeggiar lungo il perimetro della proprietà. Gli animali possono accedere a tutti i ristoranti e bar del Borgo (ad eccezione per i due Camini). Saranno forniti in dotazione: snack, sacchetti igenici, tappetini assorbenti, vaschetta acqua e vaschetta food, cibo per animali non incluso.

Tassa di soggiorno – per la Corte e le Case la tassa è di € 5,00 a persona a notte, per un massimo di 14 notti.
Per il Borgo e le Casette la tassa è di € 3,50 a persona a notte, per un massimo di 14 notti. 
La tassa di soggiorno è da saldare in loco al momento del check-out.

Check-in dalle 15.00, Check-out entro le 12.00. Check-out posticipato su richiesta.